Business Opportunity in Canggu: Restaurant, Bar & Terrace in Batu Bolong

Ein laufendes Restaurant mit Cocktailbar und Terrasse an der Batu Bolong, einer der belebtesten Straßen Canggus. Das Lokal eröffnete im Dezember 2023 und wurde seither ausgebaut — mehr als USD 520.000 flossen in Bau, Gestaltung, Ausstattung, Mobiliar und Pachtzahlungen.

Das Grundstück misst 1.030 m²: 240 m² Innenraum und rund 790 m² Terrasse, mit etwa 60 Plätzen drinnen und 165 draußen. Die Terrassenerweiterung ist zu rund 70% fertig, die restliche Kapazität kommt mit ihr. Küche, Bar und Servicebereiche sind voll ausgestattet, Mobiliar und Geräte im Wert von über einer Milliarde Rupiah sind bereits angeschafft.

Tagsüber läuft das Haus als mediterran geprägte Küche, vom Frühstück bis zum Abendessen, mit Wein- und Cocktailkarte. Abends ist das Konzept darauf angelegt, in einen Ausgehort zu kippen — DJ-Sets, Shisha, Themenabende — näher an Tulum oder Mykonos als an einem Café. Der Gründer bringt siebzehn Jahre internationale Gastronomie mit, als Barchef, F&B-Direktor und Restaurantinhaber.

Drei Strukturen stehen offen. Die Übernahme des Betriebs kostet USD 350.000 und umfasst die Pacht bis August 2028. Ein Einstieg mit 25% der Anteile kostet USD 360.000, 50% kosten USD 720.000; beide enthalten die bereits gesicherte Verlängerung bis 2031. Der ursprüngliche Pachtvertrag wurde 2022 geschlossen, mit einem Vorrecht auf fünf Jahre oder mehr Verlängerung, indexiert mit rund 1,4% jährlich; die Zahlungsweise lässt sich je nach Vorhaben des Käufers neu ordnen.