Established French Bakery and Café for Sale in Nusa Lembongan Bali

À propos du quartier

• Jalan Jungutbatu, l'une des principales rues commerçantes de l'île
• Plage — 200 m
• Restaurants, centres de plongée, commerces et services de transport tout autour
• Hébergements et ensembles de villas dans tout le secteur immédiat

Pourquoi investir dans ce bien

La boulangerie ne cuit pas sur l'île. La production se fait à Bali et les produits arrivent par bateau — et c'est la perspective la plus nette de l'affaire.

Ce qui existe aujourd'hui est un point de vente et de restauration doté d'un concept fort, d'un nom reconnu et d'une tournée de gros établie. Chaque croissant porte le coût du fret, la manutention aux deux ports et la perte de quelques heures de fraîcheur. Rapatrier la production sur l'île supprimerait ce fret, raccourcirait la chaîne, améliorerait le produit et relèverait la marge sur chaque unité vendue — et permettrait d'approvisionner Lembongan et Ceningan à un volume que la logistique par bateau limite aujourd'hui.

Le projet est réellement séduisant.

La durée du bail est suffisante. L'échéance est au 6 février 2037, soit un peu plus de dix ans à compter d'aujourd'hui. Dix ans est une piste raisonnable pour une affaire de restauration : assez longue pour justifier l'investissement d'un atelier de production et l'amortir. Le bail autorise la cession et la sous-location, ce qui rend cette vente possible et vous offre également une sortie.

L'emplacement est juste. Jalan Jungutbatu est l'endroit où les visiteurs de l'île marchent effectivement, et une boulangerie vit du passage du petit-déjeuner. La tournée de gros ajoute un second revenu, plus régulier, qui ne dépend pas de la fréquentation : hôtels et centres de plongée commandent que la rue soit animée ou non, et sur une île où les bateaux de plongée partent tôt, une boulangerie capable de livrer à six heures du matin occupe une position défendable.

Et le concept est réellement rare. La bonne pâtisserie française est peu courante sur une petite île, ce qui explique précisément l'existence des comptes de gros. Vous achetez un nom que la profession locale connaît déjà, et cela vaut bien davantage qu'un bail sur des murs vides.

Informations complémentaires

• Boulangerie, café et restaurant français en exploitation depuis environ trois ans Jalan Jungutbatu, cédé en entreprise en activité
• 490 000 USD — bail expirant le 6 février 2037 (un peu plus de dix ans à compter d'aujourd'hui), avec option prioritaire de négocier une prolongation au prix du marché ; la cession et la sous-location sont autorisées par le bail
• Le bail porte sur 150 m² — la seule emprise du bâtiment — découpés dans une parcelle plus vaste de 1 358 m² en pleine propriété ; le terrain alentour reste au propriétaire
• Bâtiment 150 m², construit en 2023, meublé et équipé — environ 50 couverts, un bar à café dédié et une cuisine professionnelle d'environ 30 m² — séjour fermé, jardin, réserve, stationnement voitures et scooters
• Porté par une société à capitaux étrangers (PT PMA) — 12 à 15 salariés
• La production a lieu actuellement à Bali et les produits arrivent à Lembongan par bateau ; installer la production sur l'île est la principale amélioration disponible
• Zonage rose (tourisme) — plage 200 m — position centrale parmi restaurants, centres de plongée, commerces et services de transport
• Canaux de revenus : fréquentation de rue et comptes de gros auprès d'hôtels, villas, restaurants et centres de plongée